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朝に礼拝 夕に感謝!
京都にある老舗仏壇・仏具店、若林佛具製作所から「あんなこと」「こんなこと」さまざまな情報を発信します。朝(あした)に礼拝(らいはい) 夕(ゆうべ)に感謝!
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新横浜ラーメン博物館
何年ぶりでしょうか?

「新横浜ラーメン博物館」

サイトはコチラ→ http://www.raumen.co.jp/
ramen-musium151014.jpg


開館22年目を迎えるこの施設は、
私が東京に住んでいるときに新しくオープンしました。
オープン直後に行ったときは、かなりの大行列だった記憶があります。

今は京都駅ビルにも「拉麺小路」があるように
全国でラーメンブームが巻き起こり、一つの文化を形成しています。


さて、中の趣は20年前と一つも変わっていません。
古い昭和の町並みが再現され、レトロな雰囲気が漂う空間です。

14451334325760.jpg

この日も何名かで訪れたのですが、
全国からメンバーが集まっていましたので、
それぞれ味やスープの好みが別れるところがあって興味深かったです。

全部で8つほどのラーメン店と、今では居酒屋や他のショップも入り、
そこは進化していましたね。


で、私の食したのは「龍上海本店」。山形県のラーメン店です。
サイトはコチラ→ http://www.ryushanhai.com

中央にトッピングされた真っ赤な「からみそ」が
このラーメンの特徴であり、パンチのある味に仕立てます。


入場料は余計ですが、
新横浜駅のすぐ近くなので、皆様もお出かけください。

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